Witam wszystkich!
Nadeszła historyczna chwila... to mój pierwszy post na blogu! Ponieważ jest to blog kulinarny będzie dużo o gotowaniu, a zwłaszcza o daniach na ostro. Będzie też dużo o cudownym orientalnym kraju i jego kuchni... czyli o potrawach indyjskich.
Indie są rozległym krajem z bogatą mozaiką kulturową. Ma to swoje odzwierciedlenie w sztuce kulinarnej tego narodu. Najważniejszym elementem dań indyjskich są charakterystyczne, ostre przyprawy, które użyte w odpowiedni sposób potrafią zamienić każdą potrawę w niezapomniana orientalną podróż.
Kuchnia indyjska jest ściśle związana z wierzeniami religijnymi oraz wszelkimi obrzędami ludów zamieszkujących ten kraj. Ponadto każdy jego region charakteryzuje się odmiennym stylem kulinarnym, innym rodzajem artykułów spożywczych i dodatków.
Otwiera to przed nami nieskończony świat doznań smakowych, jakich mogą dostarczyć ostre dania indyjskie.
Zapraszam do wspólnej zabawy!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz